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如何种植蚕豆？
大家好，我是大棚妹。蚕豆是人们餐桌上的美食。蚕豆不但营养丰富，而且还是不错的保健食品。据专家介绍，常吃蚕豆能增强记忆，有健脑的作用。蚕豆中的蛋白质不含胆固醇等。总之蚕豆营养丰富，是人们喜食的一种豆类蔬菜。
因此种植栽培蚕豆不失为一种增收的好项目。怎样才能使蚕豆斗获得高产呢？。在生产实践过程中，我们发现限制蚕豆高产的因素有多种，但是蚕豆倒伏是最棘手的问题。甭管蚕豆生长有多好，一旦倒伏后对产量品质影响最大。要解决倒伏问题我总结了以下几点，供大家参考:
第一，增施磷钾肥，适当减少氮肥的用量。蚕豆和大豆一样具有先天性固氮的本领，根瘤菌。据测算每生产一百公斤蚕豆需要五氧化二磷2公斤，氧化钾5公斤，因此要在施足底肥的基础上，于初花期每亩施用硫酸钾五公斤。结荚期每亩施用过磷酸钙10~15公斤撒施于根部。
第二，順垄复土开沟，防倒伏，一般苗期不用浇水。但花荚期需水量较多，应顺沟浇小水。
第三，整枝，主茎叶长到3~4片复叶时，要及时摘去顶端的一到二片叶，开春后打去无效分枝，应选晴天，利于伤口愈合。
第四，病虫害防治，蚕豆的主要病害有赤斑病、锈病、根腐病、蚕豆蚜虫和斑潜蝇。一般用噻虫嗪加50%的甲基托布津可湿性粉剂400倍+苏云金杆菌20毫升+敌杀死一只按说明防治1~2次，
第五，对于生长过旺的蚕豆要喷洒40PPM的助壮素控制株高。促使茎粗壮，提高抗倒的能力。
能做到这几点，我相信蚕豆高产不在话下，希望能给种蚕豆的朋友带来效益！
蚕豆，绍兴人多叫罗汉豆！用它制成茴香豆，兰花豆，沙炒豆，浸泡盐水豆，豆板芦菜豆，还有端午节的元黄豆.等。在那物质匮乏的年代，罗汉豆伴随了我们的童年，用炒罗汉豆猜乌白，争輸盈，偷把老豆煨着享，记得解放后头一年过六一儿童节，就是每位在校学生一人一把罗汉豆，是村农会向各户抖来的！校外儿童还没得分享呢。
蚕豆，我国种植历史悠久，属于古老的传统品种，栽培容易，但它历耒是年度间收成起伏较大。把蚕豆花期因雨天多而结果少，说成是早打雷，把蚕豆花给惊吓了而不结荚之故！
蚕豆，南方人把它套种在.小麦畦边，或者栽种在田塍旁，篱笆边等，反正没有整块栽植的，毎当麦收时节，也有蚕豆的收获，把它掛在树杈上，屋檐下旣等后熟，又不用专门晒干，挂上十天半月，下架一碰就蚕豆离壳。
蚕豆，不要专门施肥，只要㙲上一撮钙镁磷肥，不要被杂草缠着，就会有收成，如果你要整亩种植，需要在,霜降时节下种，品种以阔板豆为好，20x30厘米密度.亩施50斤下种磷肥，复土后，用丁草胺乳剂灭草，注意排除积水，及时防治蚜虫等。
蚕豆是一种矮生豆类农作物，在我们国家栽培历史悠久。可以食用鲜嫩的豆粒或者完全成熟的豆粒，还可以做饲料喂养家畜。它喜欢在凉爽的气候条件下生长，惧怕高温。在北方一般都是春季土壤化凉后播种，南方则是以秋季播种居多。
种植蚕豆一般都是起垄挖穴点播，每穴1~2粒种子。很少有人撒播，也无需育苗。在种植前，应选择无积水地块，需要对田地精耕细作，一次性施足腐熟的牛羊粪、猪粪、鸡粪等有机肥。
蚕豆的根系比较发达，侧根较多，根瘤菌发达，固氮能力较强。在蚕豆苗期，为了防止茎叶旺长和发生倒伏，要控水控肥。土壤不干燥不浇水，尽量不施肥，等到开花结荚时开始浇水施肥。肥料以氮磷钾三元复肥为主，不要偏施氮肥，要注重磷钾肥的施用，施肥前应先浇水，保持土壤湿润。
在蚕豆果荚座住之后，需要时蚕豆进行追肥。每亩可用3~5㎏尿素溶液喷酒或者冲施，也可以用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾喷雾，用以促进豆荚里的豆粒饱满。用作菜用的鲜豆荚，每***摘一茬需要追肥一次，可以延长***收，增加产量。若是以***摘完全成熟的豆荚为主，则根据土壤肥沃程度和蚕豆长势情况，酌情追肥1~2次。并且追肥不要过量，否则会使蚕豆因肥过量产生烂根和延长豆荚成熟时间。
蚕豆在生长期内，还要中耕1~2次，使土壤疏松透气，利于根系生长，防止倒伏，并及时清除田间杂草，以免杂草和蚕豆竞争养分，并且能够减少病虫害滋生。当发现田间种植的蚕豆被感梁病虫害，比如锈病、赤斑病、枯萎病、蚜虫等，要合理选用农药，及时防治，以免造成蚕豆减产。
总之，蚕豆作一种小杂粮，它易种，好管理，用途广泛，可以和豆类、粮食作物、蔬菜等作物套种。我们只要田间地头种植一些蚕豆，在管理其它作物时，顺带管理蚕豆，便能为我们带来不错的经济收入。
蚕豆的食用价值比较高，可以当成蔬菜食用，也可以制作成饲料，当然还能充当成绿肥，其中的氨基酸成分比较多，受到了不少人的喜欢，它也可以制作成零食品尝。通常来说蚕豆分为春秋两季播种，分别为4-5月份、9-10月份，最多见的就是秋季播种，现在播种刚好。
1、品种选择 在种植蚕豆的时候，大家需要分辨不同的品种，毕竟每个地方的气候环境不同，蚕豆的品种选择是不同的，一定要选择抗逆性好、抗病性强的品种，这样的话就可以更好的播种。
2、整地 选择那些土地肥力强、疏松性好、光线比较好的土壤，在蚕豆种植之前，需要将土块打碎才行，还需要注意好深耕，并制作高畦。要注意的是，蚕豆不能在那些酸性土层内播种，因此大家也需要放上一些生石灰，撒上那些熟透的农家肥。
3、种植 在播种前处理***时，大家一定要提前将其晒上2-3天，这样才能更好的发芽。在种植时，保持穴距在20cm左右，每穴里放上2-3粒***，保持后期一亩地有1.5万棵苗。
4、整枝 蚕豆对水的需求量比较多，因此大家也需要加大水量的浇灌，还需要进行整枝，在叶片长到3-4个复叶时，大家还需要将顶端的叶片***摘出去。
5、追肥 在种植时也需要注意好肥料的施用，在蚕豆叶子在3-4片时，大家就可以用上钾肥、尿素、钙肥混合浇灌，而在花果期时，一定要添加氮肥才行。 注意好以上这几点，那就可以很好的种植蚕豆，大家学会了吗？
一直以来，蚕豆是我们当地的小春作物之一，种植蚕豆一般有两种方式，即单种和套种，我聊聊我们当地人对蚕豆的种植方法。
蚕豆选种：一般情况下，我们种植的蚕豆基本都是***用自己留种，选择产量高、品质佳、抗病能力强的优良大白胡豆，为了防止病菌和生虫，我们都习惯***用灶窝灰拌豆种留存。在种植前几天拿出来再进行最后筛选，确保种植的蚕豆种粒大、饱满、优良。
种植时间：我们南方滇中地区人种植蚕豆习惯在秋季，也就是水稻收割后的10月中旬，这时候，水稻田里的水已经放干，被割掉的水稻谷茬刚刚冒出新绿，田里的土壤还比较湿润，正是种植蚕豆的最佳时节。
单种：我们蚕豆单独种植的话最喜欢选择稻谷田里。因为稻谷田种植蚕豆有几大好处：首先田地不用重新翻犁、整地；其次田地里的土壤湿润，不用刻意浇水，利于蚕豆发芽、出苗；三是栽种蚕豆不用挖塘、拉线，只需顺着每一丛谷茬把蚕豆种点种下去即可，可以用手拇指直接把蚕豆种按进去土里，也可以用点豆桩先戳个小洞，再把蚕豆种放进去，这样，长出来的蚕豆苗和以前拉线栽秧一样都是非常齐整有规律的。
套种：蚕豆套种我们首选蔬菜，也可以在小麦地或者其他作物田块进行套种，一般情况下喜欢把蚕豆以点种的方式，栽种在田边地脚，以不妨碍其他作物生长的前提下进行栽种。
蚕豆，对于我们本地人来说，既是粮食作物，也是时令蔬菜。鲜嫩的蚕豆叶可以做汤、炒食，也可以腌制成“豆尖腌菜”，非常好吃。鲜蚕豆可以连外壳、豆皮一起吃，也可以剥去外皮只吃鲜嫩的豆米。而干蚕豆则吃法和用途就多了，可以做成粉丝、饲料、豆制品等。
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