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牛蹄筋牛腩做法？
1、准备食材：选购牛腩、牛筋、金钱肚，综合牛杂（牛肺、牛蒡、牛脸等）可选购预制的（商家清洗干净、焯过水的）。
2、小葱取前半段，大蒜去皮，香料用干锅焙香入盒/袋。
3、牛骨加姜片和清水，煲一锅牛骨汤做汤底。如果运气够好，买到牛脆骨，脆骨也可以作为牛杂一部分。
4、萝卜去皮，切滚刀块，加入牛骨汤中用小火煲20分钟。
5、另准备一锅清水，加入姜片和料酒，先将牛腩整条冷水下锅，汆烫出血沫。然后再汆烫牛筋、金钱肚，及其它牛杂部位。
2.锅内倒入水，将切好的牛腩放入烫洗，煮出血沫后捞出。
3.锅内放入干辣椒、葱姜、大料、桂皮、香叶，然后将焯好的牛腩放入锅中。（调味料：葱6小段、姜3片、大料2个、桂皮1块、干辣椒4个、香叶1个）
4.再放入郫县豆瓣酱、黄豆酱、酱油、老抽、料酒、冰糖、盐等调料，加入1000毫升水。（调味料：豆瓣酱20克、黄豆酱20克、冰糖10克、盐4克、酱油15毫升、老抽10毫升、料酒15毫升）
5.盖好锅盖，启动【酱焖牛】功能。
做法：
①把牛蹄筋和牛腩用水浸泡半小时，然后清洗2—3次，②在盆里放入胡椒粉，料酒，食盐，腌制牛蹄筋和牛腩半小时。
③起锅烧油，加入葱姜蒜爆香，然后加入牛蹄筋和牛腩，在炒制半小时后，牛蹄筋和牛腩就做好了。
牛蹄筋牛腩的做法
主料 牛腩肉100g 牛筋400g 方法/步骤 1 牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分切成大小适中的块状。泡椒、炮姜和蒜均切片。 2 锅中倒油烧至七成热，放入豆瓣酱、大蒜、炮姜等煸香再加入切好的牛腩和牛筋翻炒。 3 翻炒均匀后将肉倒入砂锅中，加入凉水，大火煮至沸腾，再用小火加盖继续炖煮1个半小时，炖至酥烂即可。
材料 6
牛蹄筋、牛腩 355g 料酒 适量 酱油 适量 花椒 10～15颗 干辣椒 两个 关东煮料包 一包
1. 牛蹄腩或牛筋
2. 切大块
3. 冷水下锅，加料酒，稍微过一下水（变色後马上盛出备用）
4. 热油，下花椒和干辣椒，干辣椒要掰开
5. 下牛肉，料酒，酱油，炒一下
6. 下关东煮料包，没有的话用稍微加一两颗冰糖，再少许酱油也可以
7. 肉上色後加半碗水
8. 沸腾後移至炖锅，大概一个小时左右，肉烂了就可以
雪花牛排做法？
1、食材：雪花牛排300g，黑胡椒45g，橄榄油30g，蘑菇200g，盐25g，黄油50g。
2、牛排旁边的脂肪要先切下来。
3、然后分成小块。
4、撒上10g的盐和黑胡椒。
5、稍微涂开。
6、再来15g黑胡椒。
7、最后淋上20g橄榄油。
8、用厨房夹稍微涂抹一下。
9、处理好后适温放置5分钟。
10、然后准备袋子，把牛排塞进去。
材料
雪花牛排（可用其他牛肉代替）70克，番茄30克，黄瓜30克，胡萝卜30克，洋葱、香菜、番茄粒各10克。调料泰国鱼露15克，青柠檬原汁8克，泰国顶上牌香椒油（香味很浓）10克，色拉油10克，葱丝3克。
做法
1、神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油，五成热时，下牛肉小火煎2分钟至六成熟待用。
2、将黄瓜、胡萝卜切条，番茄切片，分层装入盘中，上面摆放已煎好的牛肉。
到此，以上就是小编对于广东分切机铸铁配件价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东分切机铸铁配件价格的2点解答对大家有用。
